Toen ik een paar maanden geleden een weekend bij m'n zus in Hilversum was,
gingen we picknicken aan de "De Wijde Blik", een watertje bij Kortenhoef.
De vriend van m'n zus maakte een super lekkere salade. En daar wilde ik het recept wel van hebben!
Ik heb de salade inmiddels al een paar keer gemaakt.
Wat heb je nodig?
- Veldsla
- Kip (Wel eerst even bakken natuurlijk, het liefst met kipkruiden)
- Een rijpe avocado
- Appel
- Tomaat
- Rode ui
- Komkommer
Ziet er best lekker uit toch?!
Eventueel kun je nog walnoten of pijnboompitten door de sla doen.
Meng alles door elkaar.......
Bon Appetit!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten